Le blog de Roger Fajnzylberg

Parc de Saint-Cloud: Le sculpteur de racines menacé d’expulsion.

Dix ans après la tempête qui a ravagé les forêts françaises, le sculpteur de racines Dan Sprinceana risque d’être expulsé du parc de Saint-Cloud où il travaille explique Roberto Cristofoli dans l'édition 92 du Parisien. Les artistes et admirateurs de Dan Sprinceana, 62 ans, sont invités aujourd’hui à lui rendre visite dans le parc de Saint-Cloud, lors d’un happening, pour tenter de renverser le sort et lancer l’idée d’un « musée des arbres » premier. Arrivé en France en 1977, après avoir quitté clandestinement la Roumanie de Ceausescu en franchissant le Danube à la nage, Dan Sprinceana obtient l’asile politique en France et devient sculpteur amateur. La grande tempête de 1999 lui offre de la matière première, plus qu’il n’en faut, pour devenir professionnel. L’homme, qui habite Ville-d’Avray, se présente au parc de Saint-Cloud pour exploiter artistiquement ces arbres déracinés et s’y installe en tant que professionnel il y a sept ans. « Des milliers d’arbres étaient couchés, je me suis dit qu’on pouvait artistiquement en faire quelque chose. » « J’ai demandé sept fois une concession sans pouvoir l’obtenir » Débute alors une carrière de sculpteur monumental, avec des pièces de plus de 2 t. Et les succès arrivent vite : « En 2005, 50 000 personnes se sont déplacées pour mon exposition au Sénat, rappelle-t-il. Et en novembre-décembre 2005, 40 000 personnes sont venues dans le parc malgré le mauvais temps pour l’hommage au sculpteur roumain Brancusi. » Installé dans une remise « qui ressemblait à une déchetterie quand je suis arrivé et que j’ai entièrement débarrassée », Dan Sprinceana accueille des stagiaires étrangers d’écoles d’art européennes. Avant que cette quiétude ne soit troublée par une épée de Damoclès aujourd’hui au-dessus de sa tête : l’expulsion. Le Domaine national de Saint-Cloud lui demande, par voie judiciaire , de quitter les lieux. « J’ai demandé sept fois par lettre recommandée à obtenir une concession et à payer un loyer sans pouvoir l’obtenir », déplore Dan Sprinceana. Le sculpteur de racines garde quand même un petit espoir de rester dans les lieux : « Le parc de Saint-Cloud n’est pas animé, pourquoi ne pas y créer un parc de sculptures monumentales ? »

Dans les Hauts-de-Seine, Michel Barnier vante les mérites du producteur au consommateur

Olivier Bureau a écrit hier dans Le Parisien qu'avant hier à Vanves, Michel Barnier a présenté un plan pour développer les circuits courts (voir encadré). Le ministre de l’Agriculture a visité une Amap, une association pour le maintien d’une agriculture paysanne. Le principe de l’Amap est simple. L’association de consommateurs s’entend avec un agriculteur de la région. Les adhérents de l’Amap achètent à l’avance une certaine quantité de fruits et légumes ou de paniers au paysan, lui assurant ainsi un revenu fixe. Chaque semaine, ils vont récupérer leurs victuailles auprès de l’Amap. «Je suis venu pour vous aider », lance d’emblée Michel Barnier. Et d’égrener ses mesures : encourager les producteurs à se mettre aux circuits courts, aider les jeunes agriculteurs à s’installer, les former et accentuer la communication sur ces pratiques. « C’est une façon de mieux valoriser ces produits. En banlieue, les gens ont besoin de retrouver des légumes et des fruits qui ont du goût », insiste le ministre. Culture sans pesticides Très vite, la discussion s’engage avec les membres de l’Amap et le jeune agriculteur. « C’est une démarche militante et citoyenne. L’Amap est aussi un lieu d’échanges et de réflexion. L’agriculture doit reconquérir sa place de la région. Il faut se battre pour cela », martèle Claire Martin-Gousset, la présidente de l’Amap. La charte des Amap impose au producteur de cultiver sans pesticides. Celle de Vanves livre 75 paniers bio par semaine et affiche une centaine d’adhérents. L’agriculteur en question, Laurent Marbot, 34 ans, est installé à Boissy-sous-Saint-Yon, en Essonne. « Je ne viens pas d’une famille de paysan, alors je me suis lancé avec un associé, précise Laurent. C’est le métier que j’ai toujours voulu faire, mais il y a trop d’intermédiaires. L’Amap m’a montré qu’on pouvait en vivre. » Le bio ? Pas une philosophie ou une religion pour le jeune agriculteur. « Je n’étais pas un militant écologiste forcené mais, dès le départ, j’ai refusé les produits chimiques. Le bio, c’est simplement le moyen de bien faire mon métier. » Membre de l’Amap depuis le début, Lisa résume le sentiment général : « A part avoir son propre jardin, c’est la façon la plus simple d’avoir des produits bons et sains ! » Au total, l’Ile-de-France compte une centaine d’Amap, soit quelque six mille familles. Circuit court C’est un mode de distribution de produit agricole où le nombre d’intermédiaires est le plus réduit possible : vente à la ferme, par correspondance ou encore via les Amap. Il peut s’agir de vente directe ou indirecte (restauration).

Issy - Meudon - Sèvres: Doublement des quais : les riverains ont la parole.

Comme l'écrit Olivier Bureau ce matin dans l'édition 92 du Parisien "C’est un vieux serpent de mer qui ressort la tête de l’eau. A partir d’aujourd’hui, le conseil général des Hauts-de-Seine relance une large concertation sur le projet d’aménagement des berges de Seine, entre le pont de Sèvres et Paris, intitulé Vallée rive gauche.
Le dossier porte sur l’aménagement des berges elles-mêmes, mais aussi sur des espaces publics et… de la voirie, c’est-à-dire la D 7, cette route longeant le fleuve.
Et c’est là où le bât blesse. Elus, usagers, riverains… les avis divergent sur le projet à retenir sur les communes d’Issy-les-Moulineaux, Meudon et Sèvres.
Aujourd’hui, les riverains ont le choix entre trois options. Tout d’abord, celle qui a les faveurs du conseil général : une D 7 transformée en une « deux fois deux voies » avec des feux tricolores aux carrefours.
Ensuite, le projet présenté par les associations environnementales : une départementale aménagée en deux fois une voie et demie avec des ronds-points. Puis enfin, une deux fois une voie et demie avec des feux…
« On ne limite pas la pollution en élargissant une route »
Réunis samedi après-midi à Meudon, lors de leur 7 ème Fête des guinguettes, les opposants au projet départemental, un collectif regroupant une vingtaine d’associations de défense de l’environnement, ont rappelé leur position : « Avec sa deux fois deux voies, le conseil général transformera la D 7 en une autoroute le long de la Seine. Les rives seraient amputées de plusieurs mètres, tempête Luc Blanchard, de Val de Seine Vert. Ce que nous proposons permettra de fluidifier le trafic, de réduire les émissions de CO 2 et d’accorder davantage de place aux circulations douces. » Et Michel Riottot, d’Environnement 92, d’ajouter : « On ne limite pas la pollution en élargissant une route ! »
De son côté, le conseil général insiste sur la nécessité de sortir de l’impasse.
Dans son courrier envoyé fin août, à 44 000 exemplaires, aux entreprises et riverains du secteur, pour les informer de la concertation à venir, Patrick Devedjian, le président UMP du conseil général, précisait : « Depuis plusieurs années, le Val de Seine est en mutation et (…) se transforme en gigantesque piège à voitures engendrant pollution pour les riverains et insécurité pour les vélos et piétons. » Son objectif ? « Rendre la Seine à ses habitants. »
Pour cela, « le projet concerne 20 ha de berges réaménagées dont 14 ha d’espaces verts et de circulations douces et 6 ha consacrés à la route… De nouveaux espaces publics et paysagers vont être aménagés avec la création de grandes pelouses et de lieux de promenade ». Aux riverains de découvrir ces aménagements et de se prononcer…

Dans le Parc de Saint-Cloud: Concert exceptionnel en hommage à Luciano Pavarotti

À l’occasion du 1er anniversaire de sa mort, le conseil général des Hauts-de-Seine rend hommage à ce grand ténor en organisant un grand concert le 13 septembre au parc de Saint-Cloud avec, sous réserve, des stars françaises, pop, rock et internationales et un orchestre de 70 musiciens qui accompagnera ces artistes…
Les premières stars confirmées :
Laura Pausini, Garou, Roberto Alagna, Lucio Dalla, Zucchero, Patrick Bruel, Christophe Willem, Lara Fabian, Amel Bent
Ce spectacle illustrera les deux grandes périodes de la vie du ténor italien : Pavarotti et l’opéra ; Pavarotti et le grand public.
Renseignements : www.hauts-de-seine.net et sur le site entièrement dédié à la culture dans le département www.vallee-culture.fr.
Tarif : 5 euros - Gratuit pour les moins de 12 ans

Conseil des ministres européens: Le parc de Saint-Cloud sous haute surveillance.

Les promeneurs du parc de Saint-Cloud risquent de croiser beaucoup de bleu marine pendant trois jours. A partir de ce matin et jusqu'à samedi après-midi, le parc sera en effet sous haute surveillance policière à l'occasion des conseils informels des ministres européens de l'Environnement et de l'Energie. Cette grande réunion se tient dans le cadre de la présidence française de l'Union européenne.
Si la plus grande partie du parc restera ouverte au public, toute la zone autour de la Balustrade, le secteur en hauteur qui surplombe Paris, sera totalement fermée. Dans ce périmètre hermétique, le ministère de
l'Ecologie, de l'Energie, du Développement durable et de l'Aménagement du territoire a son propre dispositif. Impossible d'y pénétrer sans montrer patte blanche, passer sous plusieurs portiques de sécurité et laisser des spécialistes inspecter le moindre bagage.
Une centaine de policiers
Hors de cette « bulle », les pouvoirs publics renforcent eux aussi leurs effectifs. Pas de panique, donc, si vous
apercevez des cars de CRS ou de gendarmesmobiles stationnés dans le parc « au cas où… ».
Au total, une centaine de policiers seront affectés à la surveillance du parc de Saint-Cloud. Les troupes viendront notamment des commissariats locaux, de la sûreté départementale, des brigades anticriminalité et des compagnies départementales d'intervention, les CDI. La brigade cynophile sera également sur le pont. Après une inspection minutieuse du site grâce à des chiens chargés de détecter les explosifs, des patrouilles avec des molosses plus « dissuasifs » assureront la tranquillité des ministres…
Enfin, d'autres agents prendront de la hauteur : deux équipages à cheval arpenteront en permanence les
allées du parc tandis que le Samu, la Croix-Rouge et des pompiers seront prêts à intervenir à la moindre alerte.
Tout devrait rentrer dans l'ordre et le dispositif levé samedi dans l'après- midi.

Cantonales à Chaville - Vaucresson - Ville-d’Avray - Marnes-la-Coquette, Christiane Barody-Weiss elue, Jean Levain perd son pari.

Contrainte à un second tour du fait du très faible taux de participation au premier — guère meilleur hier, avec moins d'un électeur sur quatre qui a fait le déplacement jusqu'à son bureau de vote —, Christiane Barody-Weiss, maire UMP de Marnes-la-Coquette, a été élue hier sans surprise conseillère générale du canton de Chaville.
Elle remplace dès aujourd'hui le député-maire UMP de Chaville, Jean-Jacques Guillet, dont elle est la suppléante à l'Assemblée nationale.
Dans un canton historiquement acquis à la droite, la candidate soutenue par l'UMP, le Nouveau Centre et les radicaux valoisiens devance très largement le PRG Jean Levain, ex-maire de Chaville, soutenu par l'ensemble de la gauche : Christiane Barody-Weiss totalise 3 813 voix (62,12 %) sur l'ensemble du canton contre 2 325 (37,88 %) à son concurrent. « Je suis évidemment très heureuse de cette victoire. Je ne sais pas encore de quoi je vais être chargée au conseil général, relève Christiane Barody-Weiss. Je vais découvrir au fur et à mesure le fonctionnement de l'assemblée départementale. » Jean-Jacques Guillet, ancien vice-président du conseil général et aujourd'hui député-maire de Chaville, y va aussi de son satisfecit : « C'est une très belle confirmation de l'élection de 2004 puisque le rapport de force est encore un peu plus en notre faveur, vu que nous progressons de 2 %. Sur Chaville, c'est aussi la confirmation du résultat des élections municipales. »
Quant au perdant, Jean Levain, malgré un écart conséquent sur le canton, il y cherche quelques motifs de satisfaction dans la ville dont il était maire il y a encore trois mois jour pour jour : « Je constate que je fais
trois points de mieux, avec plus de 47 % sur Chaville, que ce que nous avons réalisé aux municipales malgré une très faible mobilisation de l'électorat globalement, mais particulièrement de gauche. A Ville-d'Avray, j'obtiens 35 % des voix, ce qui témoigne d'un bon report des voix de gauche entre le premier et le second tour. »
L'analyse objective des résultats me conduit néanmoins à constater qu'il n'a pas réussi son pari, celui d'être majoritaire à Chaville. Les résultats du premier tour pouvaient encore le lui laisser espérer. Force est de constater que le rassemblement à gauche a du mal à se faire autour de l'ancien Maire.
Les resultats. Inscrits : 27 013. Votants : 10 294. Exprimes : 6 138.
Christiane Barody-Weiss (UMP-Nouveau Centre-PR) : 3 813 voix (62,12 %) ;
Jean Levain (PRG) : 2 325 (37,88 %).

Quelques commentaires complémentaires sur la cantonale partielle de Chaville, Ville d'Avray, Vaucresson et Marnes la Coquette.

Une participation électorale qui s'est située à 22,38% en moyenne mais avec 39,56% de participation à Marnes et 25,04% à Chaville, villes où sont implantés respectivement les deux principaux candidats, contre 19,50% à Ville d'Avray et 17,20% à Vaucresson.
Une concentration du vote autour de la candidate présentée par l'Ump, le Nouveau Centre et les Radicaux, qui réalise 53,83% contre 29,70% au premier tour de la cantonale en 2004 pour Jean-Jaques Guillet.
Certes en 2004, un candidat Udf, le Maire de Ville d'Avray avait rassemblé 25,51% ce qui portait le total de la majorité départementale à 55,21%. Cela tend à confirmer que parmi les électeurs du Modem, l'immense majorité s'est reportée en 2008, sur le candidat de la Majorité départementale.
Seule une petite partie aura donc choisi, en l'absence de candidat Modem, de voter pour les Verts qui progressent, passant de 6,02% à 10,52%.
Ps et Prg réalisaient en 2004, 26,43% et en 2008 27,33% alors que le Pcf et l'extrème gauche passent de 4,56% à 3,42%.
Le Fn poursuit son érosion, passant de 7,93% à 4,91% en 2008, ce dont tous les démocrates se réjouiront.
Autre constatation, le fait que Jean Levain concentre 1110 de ses voix à Chaville pour un total de 1624 sur le canton alors que Chaville ne représente que 12635 électeurs sur un total de 27013.
Dimanche prochain, pas vraiment de suspens mais deux questions: Le score final de Christiane Barody-Weiss, et quel candidat arrivera en tête à Chaville?

Chaville, Vaucresson, Ville d'Avray, Marnes, 22% de votants pour le premier tour de la cantonale partielle.

Le premier tour de la cantonale partielle n'a pas déplacé les foules: Ce n'est pas une surprise compte-tenu de l'absence de suspens. Il parrait évident que la candidate soutenue par l'Ump, le Nouveau Centre, le Parti Radical et jusqu'au maire Modem de Ville d'Avray, Christiane Barody-Weiss, Maire de Marnes la Coquette, suoppléante de Jean-Jacques Guillet, député de la circonscription sera élue.
La seule nouveauté dans ce résultat, c'est l'implantation nouvelle des Verts qui peuvent espérer détroner le PS de sa place de leader à gauche.
Le seul à rechercher un enjeu dans cette cantonale partielle est l'ancien Maire de Chaville, Jean Levain, Prg, qui veut démontrer que la gauche, sous sa conduite, a encore un avenir à Chaville...dans six ans et prouver que si la gauche avait été un peu rassemblée lors des municipales, elle eut pu l'emporter. Sauf que l'histoire est cruelle, elle ne se réecrit pas!
Les resultats globaux du premier tour.
Inscrits : 27 013. Votants : 6 046. Exprimes : 5 943 (22%). Abstentions : 77,62 %.
Christiane Barody-Weiss (DVD) : 3 199 (53,83%).
Jean Levain (PRG) : 1 624 (27,33 %).
Alain Matioudakis (les Verts) : 625 (10,52 %).
Remi Carillon (FN) : 292 (4,91 %).
Annie Gouesmel (PC) : 203 (3,42 %).
Florence Hubin ecrit ce matin dans l'édition du Parisien que "les électeurs de Chaville, Marnes-la-Coquette, Ville- d'Avray et Vaucresson ne se sont pas mobilisés hier : seules 6 047 personnes, sur 27 013 inscrits (22 % de participation), se sont déplacées dans les bureaux de vote pour l'élection cantonale partielle. Un second tour sera donc nécessaire pour clore le scrutin puisque la candidate arrivée en tête, Christiane Barody-Weiss (DVD), n'a obtenu que 11,84 % des voix des inscrits alors que 25 % sont indispensables à sa victoire.
Un peu plus de deux mois après les élections municipales, tous les habitants du canton n'ont pas jugé utile de retourner aux urnes pour élire cette fois leur représentant au conseil général. Nouveau maire de Chaville et déjà député, Jean- Jacques Guillet (UMP), touché par le cumul des mandats, avait en effet dû libérer le siège de conseiller général.
Il y avait cinq candidats à sa succession : sa suppléante à l'Assemblée...Le second tour opposera donc le maire de droite de Marnes à l'ancien maire de gauche de Chaville, battu par Jean-Jacques Guillet en mars dernier, qui a une revanche à prendre. Jean Levain affichait hier soir sa satisfaction : « On est content des résultats sur Chaville (NDLR : 1 369 voix pour la candidate DVD, 1 110 pour lui), où la gauche est toujours majoritaire » si on ajoute les 353 voix des Verts et les 136 du PC. Jean Levain compte sur le report des voix des Verts et du PC, dont les candidats ne peuvent se maintenir au second tour, pour améliorer son score. « Reconquérir le canton de Chaville, avec des villes comme Vaucresson et Marnes, c'est un pari difficile, mais on va essayer de mobiliser les électeurs. De droite comme de gauche, tous les candidats sont déçus de la participation, dans un département où le conseil général dispose tout de même d'un budget équivalent à celui de la Grèce… »
Résultat définitif, dimanche prochain, le seul "enjeu", Christiane Barody Weiss sera-t-elle majoritaire à Chaville, mais cet enjeu ne changera rien, ni à la légitimité de la nouvelle équipe municipale, ni au résultat de la cantonale.

Une bonne table à Meudon, bravo l'Escarbille!

Le 28 février 2007, le restaurant L'Escarbille, à Meudon, se voyait décerner sa première étoile au Guide Michelin 2007. J'y suis retouné hier soir comme assez régulièrement, avec ma femme Martine et des amis.
Je persiste et je signe: une très bonne table près de chez nous, à découvrir pour ceux qui ne connaissent pas encore.
Régis Douysset, jeune chef de 33 ans et sa femme Anette, sommelière, se sont installés en 2005 dans ce qui s"appellait encore Le Brimborion, dans l'ancienne maison de gare de Meudon Bellevue.
Le "coup de feu" est le moment préféré de Régis Douysset, patron de L'Escarbille, et désormais patron d'un nouveau venu à Versailles, l'Angélique, 27 avenue de Saint-Cloud 78000 Versailles..
C'est ce moment où le restaurant "groove", raconte le chef cuisinier de 33 ans qui a toujours travaillé dans des établissements étoilés, en Allemagne notamment : "Quand tout le monde doit être servi, que les assiettes me plaisent et quelles s'enchaînent en rythme sous mes yeux, je me sens bien". Entrée de brandade de cabillaud, sur lit léger de pousses d'épinard, au jus oriental amoureusement émulsionné, pigeon en crapaudine à la chair savoureuse ou beignets de banane et sorbet citron-basilic aux contrastes aromatiques équilibrés, tels sont les délices qui ont valu à Régis Douysset sa première étoile au Guide Michelin 2007. Une étoile, certes accueillie comme une reconnaissance, mais qui ne lui fait pas oublier qu'il travaille "avant tout pour ses clients".
Depuis son ouverture, le restaurant L'Escarbille ne désemplit pas. Son chef, vainqueur du "Trophée Jacquart de l'Etoile Montante de la gastronomie", a officié dans de grands restaurants en Allemagne puis au Bristol et à La Grande Cascade à Paris avant d'ouvrir son propre restaurant avec bonheur et brio.
Comment vous est venu le goût de la cuisine ?
Mon grand père avait comme "hobby" la cuisine, il pouvait rester des heures devant ses casseroles pour régaler la famille et les amis. Chez mes parents c'était table ouverte et j'aimais participer, autrement dit la génétique à fait son devoir.
Comment définiriez-vous votre cuisine ?
Des produits de qualité, du respect pour leur goût authentique, du soin pour les préparer, du plaisir à les proposer cuisinés dans l'instant.
Quel est votre ingrédient fétiche ?
Tous les légumes de saison et les poissons.
Quelle est l'erreur à ne pas commettre en cuisine ?
On peut en commettre pas mal en voulant parfois en faire trop, en oubliant le produit ou en cédant à la mode des mélanges plus ou moins heureux au détriment du goût naturel. En cuisine on ne masque rien, on magnifie.
L'Escarbille: 8, rue de Vélizy 92190 Meudon Téléphone : 01 45 34 12 03 Fermeture : lundi, samedi midi et dimanche soir.

Cantonale partielle de Chaville: Cinq candidats en lice dimanche

Comme l'écrit Le Parisien ce matin, parlant de la cantonale partielle de dimanche, s'ils pensaient en avoir fini cette année avec les élections, les électeurs de Chaville, Marnes-la-Coquette, Ville-d'Avray et Vaucresson avaient tort. Un peu plus de deux mois après les élections municipales ils devront, dimanche prochain, retourner aux urnes pour élire cette fois-ci leur représentant au conseil général.
Devenu maire de Chaville et déjà député, Jean-Jacques Guillet (UMP), touché par le cumul, a libéré le mandat de conseiller général. Cinq candidats s'affronteront dimanche pour briguer sa succession. A commencer par sa suppléante à l'assemblée, Christiane Barody-Weiss, qui a reçu le soutien de l'UMP, du Nouveau Centre et du Parti radical valoisien.
Maire de l'atypique commune de Marnes-la-Coquette, village de 1 800 habitants qui compte notamment parmi ses administrés Johnny Hallyday et son épouse Laetitia, le publicitaire Jacques Séguéla ou le metteur en scène Gilles Legrand, cette sexagénaire, ex-directrice d'une université américaine à Paris, part grandissime favorite.
« Si je suis élu, je compte rendre des comptes »
Elle a notamment reçu le soutien de Denis Badré, sénateur-maire de Ville-d'Avray, lequel s'était mis en sommeil du parti de François Bayrou lors des dernières municipales et avait dû affronter une liste conduite par un de ses adjoints investi par l'UMP.
Le radical de gauche Jean Levain, qui a reçu le soutien du PS, lequel lui a fait perdre son poste de maire de
Chaville, compte bien jouer les trouble-fête : « Madame Barody-Weiss est une femme estimable, mais elle ne représente ni numériquement ni sociologiquement un canton de cette importance. Qu'apportera-t-elle de plus à une assemblée départementale qui nest rien d'autre qu'une chambre d'enregistrement où les élus de la majorité lèvent la main quand on leur demande ? »
Alain Mathioudakis (les Verts) n'est pas non plus très tendre envers la majorité départementale : « Il est temps que le conseil général arrête de concentrer ses efforts sur La Défense. Il y a aussi des cantons comme celui de Chaville où il reste beaucoup à faire. Si je suis élu, je compte bien rendre des comptes comme le fait le conseiller général de Clamart, Vincent Gazeilles (les Verts) qui est un élu de terrain. »
Dans ce contexte, la présence à ce scrutin de Rémi Carillon (FN) et d'Annie Gouesmel (PCF) apparaît comme des candidatures de témoignage. Et il y a fort à parier que, compte tenu du très faible taux de participation et de l'obligation d'obtenir 25 % des voix des inscrits, on s'oriente tout droit vers un second
tour le 15 juin.